Histoire du Baccarat, l’un des plus anciens jeux de cartes
Le baccarat serait né en Italie, à l’époque médiévale. Les origines de ce jeu de cartes sont discutables, mais il aurait été créé dans les années 1400 par un homme nommé Felix Falguierein ou Felix Falguiere. Ce dernier aurait appelé le jeu "baccara", qu’on peut traduire par "zéro", car on aurait attribué aux dix et aux figures une valeur nulle.
Cette version originale du baccara ne se jouait pas de la même manière que la version actuelle. Les cartes étaient distribuées par quatre croupiers, chaque joueur pouvait incarner la banque et les joueurs pouvaient placer des paris contre d'autres joueurs et contre la ? maison ?. Dans la version contemporaine du jeu, il n’y a qu’un seul croupier, les paris sont généralement placés contre la maison, et la maison remplit également le r?le de banquier.
D'Italie, le baccara s’est propagé à la France, connu sous le nom de Chemin de Fer, ou "Chemmy". Le roi Charles VIII et sa cour appréciaient ce jeu, si bien que le Chemin de Fer est resté, pendant des siècles, un must au sein de l'aristocratie fran?aise.
Le baccarat a également connu un succès certain en Angleterre. Preuve en est Ian Fleming qui, avant de donner vie au joueur de baccarat le plus célèbre au monde, James Bond, avait appris les rudiments du jeu. Au fil des ans, le baccara a fait son apparition en Amérique du Sud et dans les Cara?bes, où, sous le nom de Punto Banco, il s'est adapté à la culture locale. Parmi les principales différences : les joueurs jouent uniquement contre la maison et le r?le de banquier est exclusivement réservé au casino. Ce type de baccara est ce que nous désignons aujourd'hui comme le ? baccarat américain ?.
à la fin des années 1950, Tommy Renzoni a importé le jeu au casino Sands de Las Vegas. La fin, comme on le dit, appartient à l'histoire. Le baccara n'a peut-être pas remporté auprès du public le même succès que des jeux tels que la roulette et le blackjack, néanmoins il jouit toujours d'une image exclusive et prestigieuse auprès des aficionados du casino.